LIFE posted by

Η… «Κυρά Σαρακοστή» στη Λαϊκή Παράδοση

Η… «Κυρά Σαρακοστή» στη Λαϊκή Παράδοση

Η «κυρά-Σαρακοστή» λειτουργούσε ως ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο το οποίο βοηθούσε «τους παλιούς» να μετρούν τις εβδομάδες που μεσολαβούσαν από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Μεγάλη Εβδομάδα. Συνήθως, ήταν η ζωγραφιά, μιας γυναίκας με μαντήλι στο κεφάλι, επτά πόδια, σταυρωμένα χέρια –επειδή προσευχόταν– και χωρίς στόμα, διότι νήστευε όλη αυτή την περίοδο.

Κάθε Σάββατο, ξεκινώντας από το Σάββατο που ακολουθούσε μετά την Καθαρά Δευτέρα, η κυρά-Σαρακοστή «έχανε» ένα πόδι. Το τελευταίο μάλιστα, το οποίο κοβόταν το μεγάλο Σάββατο, σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας το τοποθετούσαν μέσα στο ψωμί της Ανάστασης και σε όποιον τύχαινε, του έφερνε καλή τύχη (κάτι σαν το φλουρί της Βασιλόπιτας)!

Εκτός από χαρτί, η κυρά-Σαρακοστή μπορεί να φτιαχτεί επίσης από ύφασμα, αλλά και από ζυμάρι. Οι παλιές νοικοκυρές την παρασκευάζαν με αλατόζυμο, ένα παρασκεύασμα που επειδή έχει πάρα πολύ αλάτι δεν χαλάει για πάρα πολύ καιρό, είναι βρώσιμο κι έχει τις ιδιότητες του πηλού ή της πλαστελίνης. Με τη ζύμη του αλατόζυμου σχημάτιζαν την Κυρά Σαρακοστή φτιάχνοντας το σώμα, τη φούστα, το πρόσωπο, τα πόδια της, τη διακοσμούσαν και τη έβαζαν σε ένα ταψί και την έψηναν στον φούρνο κάποια λεπτά, για να στεγνώσει και όχι να «ψηθεί».

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται.

Scroll Up